“我晓得了，你忙去吧。”赵双喜挥手就把他打发了。
何阑珊看着大棒骨眼睛都直了，大棒骨炖一下，吸一口那骨髓，感觉简直是上天啊，烧烤骨髓也是极好吃的。
“娘这大棒骨怎么做啊？”她拉着赵双喜问道。
“等下娘去大婶家用米换颗白菜，明日里就用炖好的大棒骨汤炒白菜，这样菜里也有肉味，要不然人多，一根大棒骨也分不匀。”赵双喜是个持家能手，算计着怎么用最简单的食材，让来帮忙的人吃饱，“咱们再弄点凉拌荠菜，再做一些黑面馒头”
“哎。”何阑珊垂着脑袋，这么一煮大棒骨都失去了灵魂了，想着现在也是非常时期，等他们新房子盖好了，不愁没有大棒骨吃。
她也是从赵双喜嘴里了解了不少这个年代的物价。
像是猪下水，猪棒骨，猪蹄都是大家不爱吃的东西，因为费柴火，又没有啥好肉，一般去买菜都是当做搭头送的。
“阑珊，来帮娘杀鸡。”赵双喜招呼着道。
杀鸡？何阑珊苦着脸，本来想让赵双喜把这个差事交给几个哥哥的，却发现他们早就不见了。
这才想起来大哥似乎说过，要打猪草跟别人换红薯，能给家里节省开支，看来三个哥哥都出去了。
等何阑珊硬着头皮上了，才发现赵双喜只是让她打个下手，拿一会儿鸡而已。
何老太给的这四只公鸡都是还没长大的小公鸡，都还不会打鸣，毛羽也不艳丽，鸡冠也不鲜艳。因着不像是七八斤大公鸡般的战斗力，何阑珊倒是轻松的就抱住了。